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Product Name
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Butterfly Pea Flower Powder
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Port
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Flower
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Grade
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Food grade
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Natural
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Pure Powder
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Spezifikation von Schmetterlingserbsenpulver
Produktname: Schmetterlingserbsenpulver
Aussehen: Blaugraues Pulver
Testmethode: DC
Maschenweite: 99% Pass 700 mesh (ultrafeines Pulver)
Ressource: Aus Thailand importierte Blume
Paket: Aluminiumfolienbeutel, Papiertrommel
Blauer Schmetterlingserbsenblütenpulver
Schmetterlingserbsenblütenpulver, auch Schmetterlingserbsenpulver, Schmetterlingserbsenteepulver, Blauerbsenteepulver oder Blaues Matchapulver genannt, ist eines der besten natürlichen Blaupigmente für Getränke und Lebensmittel. Es wird aus getrockneten Blüten von Klitoris ternatea hergestellt. Das Schmetterlingserbsenblütenpulver ist wasserlöslich und frei von Kalorien, Fett und Zucker. Die blaue Farbe stammt vom Hauptinhaltsstoff Anthocyan. Der pH-Wert kann die Farbe von Schmetterlingserbsenblütenpulver in der Lösung ändern. Wenn die Lösung sauer ist, ändert sich die Farbe in Violett, sogar Rot; während die Lösung alkalisch ist, ist die Farbe grün. Außerdem hat Schmetterlingserbsenblütenpulver viele gesundheitliche Vorteile, darunter die Verbesserung des Gedächtnisses, Nootropika, Antistress, angstlösende, antidepressive und beruhigende Wirkungen, so dass es auch ein großartiges Material für Nahrungsergänzungsmittel ist.
Einführung von Schmetterlingserbsenpulver
Butterfly Pea hat sich in der traditionellen thailändischen Medizin erstmals einen Namen als kraftvoller Haarverstärker gemacht. Es liefert auch Anthocyane, um das Sehvermögen zu verbessern, Ophthalmitis und Augeninfektionen zu behandeln, das Haar zu nähren, Antioxidantien bereitzustellen und die Immunität des Körpers zu stärken. Klinische Forschungen an Schmetterlingserbsen weisen darauf hin, dass sie potenzielle gesundheitliche Auswirkungen gegen die durch Diabetes, Glaukom, Katarakt und andere Augenprobleme verursachte Augendegeneration haben. Es wird gesagt, dass die Schmetterlingserbsenblume eine der wertvollsten Kräuterpflanzen in Thailand ist.
1.In Südostasien wird die Blume als natürlicher Lebensmittelfarbstoff verwendet.
2. In der malaiischen Küche wird ein wässriger Extrakt verwendet, um Klebreis für Kuih Ketan (auch bekannt als Pulut Tai Tai oder Pulut Tekan in der Peranakan/Nyonya-Küche) und in Nyonya Chang zu färben.
3. In Kelantan, im Osten von Malaysia, wird der Reis, der mit anderen Beilagen serviert wird, bläulich gefärbt, wenn man ein paar Knospen dieser Blume in einen Topf gibt, während man weißen Reis kocht. Eine solche Mahlzeit wird Nasi Kerabu genannt.
4.In Thailand wird ein sirupartiges blaues Getränk namens Nam Dok Anchan hergestellt, das manchmal mit einem Tropfen süßem Limettensaft konsumiert wird, um den Säuregehalt zu erhöhen und den Saft in rosa-violett zu verwandeln.
5.In der burmesischen und thailändischen Küche werden die Blumen auch in Teig getaucht und frittiert.
6. Schmetterlingserbsenblütentee wird aus den Ternatea-Blüten und getrocknetem Zitronengras hergestellt und ändert seine Farbe, je nachdem, was der Flüssigkeit hinzugefügt wird, wobei Zitronensaft ihn lila wird.
1) Schmetterlingserbsenpulver ist reich an Vitamin A, C und E und kann die Immunität verbessern, die Hautelastizität und das Kollagen unterstützen und fördern.
2) Schmetterlingserbsenpulver hat viele natürliche Gesundheitspflegeeffekte. Kann hilfreich für das Gehirn sein, fördert die Vitalität des Gehirns, beugt Bauchschmerzen vor, die Anti-Depression, die Anti-Druck, die Ruhe, die Antikonvulsion, lindert die Stimmung und so weiter.
3) Schmetterlingserbsenpulver kann auch natürliche Lebensmittelfarbe sein, die im Teegeschäft, in Getränken, in Lebensmitteln usw. weit verbreitet ist.
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